Add to favourites
News Local and Global in your language
23rd of October 2018

Kvinnor



Mjuk kaklyx! Mazarin med aprikoser och hallongrädde | Land.se

Lättlagad och saftig fruktkaka med mazarin och gul fyllning. Den friska hallongrädden smakar bra till.

En mjuk lyxkaka behöver inte vara krångligt att göra. Den här mazarinvarianten smakar underbart gott efter maten. Speciellt med den lite syrliga grädden till!

Läs också: Rabarbermazarin – en perfekt kombination

Mazarinkaka med aprikoser Ingredienser: (cirka 8 bitar) 200 g mandelmassa 100 g rumsvarmt smör 1 1/2 dl strösocker 3 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1 msk nystötta kardemummakärnor 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver (ej vaniljsocker) 1 krm salt 1 burk konserverade aprikoser, 400 g smör & ströbröd till formen florsocker till pudring Hallongrädde (7 dl) 3 dl vispgrädde 1 1/2 tsk vaniljpulver (Obs! Ej vaniljsocker) 250 g tinade hallon 1 dl turkisk yoghurt Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en form med löstagbar kant som mäter 24 centimeter i diameter. Riv mandelmassan grovt på rivjärnet. Vispa smör och socker poröst. Vispa ner mandelmassan. Vispa i äggen, ett i taget. Blanda mjöl, kardemumma, bakpulver, vaniljpulver och salt. Vispa ner mjölblandningen i smeten. Bred ut smeten i formen. Låt aprikoserna rinna av. Tryck ner aprikoserna något i smeten, med den kupade sidan upp. Grädda kakan i mitten av ugnen cirka 50 minuter. Känn med en provsticka att den är genomgräddad. Pudra över florsocker vid servering och servera med hallongrädden. Hallongrädde: Vispa grädden halvmjuk med vaniljpulvret. Tillsätt hallonen och fortsätt vispa till ett mjukt skum. Mjukrör yoghurten och vänd ner i grädden.

Recept: Caroline Hofberg

Read More




Leave A Comment

More News

ELLE

LAND.se

pretty home blog

Disclaimer and Notice:WorldProNews.com is not the owner of these news or any information published on this site.